临近清明，永利集团工会于3月28日在教职工活动中心307室举办了手工制作青团的集体活动。
中华民族自古以来都有手工制作青团的习俗，将艾草汁搅拌进糯米粉中，再包入豆沙，不甜不腻，且带着阵阵青草的香味。
活动现场，大家分工合作，有的和面，有的放馅料，有的包团子，“用艾草汁拌进糯米里，再包裹进豆沙馅儿。”青绿的团子在教职工们手里不一会儿就捏成了皮薄、馅多的青团，最后摆入蒸锅。
蒸熟以后绿绿的软糯的皮儿，带有清淡艾草香气，香糯可口。
此次活动，永利集团教职工通过制作体验，深入了解清明节的传统文化内涵，不仅传承了中华民族的传统老手艺，也让职工们体会了传统节日带来的乐趣，增进了感情。阳春三月，万物复苏，春风不寒，人间温暖。