在上海市后勤协会餐饮管理专业委员会2015~2016年度会上,永利集团第五餐厅经理方振虎被评为“六T”工作先进个人,同时由永利集团参赛的第二届上海高等学校创新菜比赛中,第一餐厅厨师蔡森林参赛的《凤脯水乡参》、《一品鲜虾蛋》两道菜品荣获铜奖。
为更好的服务每位学生,各餐厅也在积极努力,发挥想象力,保证菜品安全的前提下,不断创新菜品,提高质量,丰富同学们的餐桌。
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2017年4月25日